black and white bed linen

Bienvenue chez Tea-room Boulangerie Iballi

Boulangerie artisanale familiale proposant chaque jour des petits déjeuners gourmands et des viennoiseries fraîchement préparées.
À midi, savourez un large choix de pizzas, sandwiches et pâtes, réalisés avec des ingrédients de qualité.
Laissez-vous tenter par nos pains traditionnels et nos délicieux desserts maison faits avec passion.

4,9 étoiles

★★★★★

Notre histoire dorée

Implantée depuis 1974 dans le quartier de Bellevaux à Lausanne, la boulangerie fait partie du quotidien des habitants depuis des générations.
Au fil des années, elle a su préserver son savoir-faire artisanal et l’authenticité de ses recettes traditionnelles.
En juin 2025, elle entame un nouveau chapitre en étant reprise par la famille Iballi.
Cette dernière perpétue l’héritage tout en apportant une touche de modernité et de nouvelles saveurs.

Warm bakery interior with fresh bread and croissants on wooden shelves bathed in golden light.
Warm bakery interior with fresh bread and croissants on wooden shelves bathed in golden light.

+52

Recettes

100% artisanal

Années d'histoire

woman wearing yellow long-sleeved dress under white clouds and blue sky during daytime

Une sympathie devenue rare et un très bon sens du commerce! Les croissants sont excellents! Je recommande.

Nicolas Vallier

Très bonne expérience..les propriétaires sont très sympa et avenant..Très bonne ambiance...calme..


Coco Hauswirth

★★★★★
★★★★

Nos services

Des pains et viennoiseries fraîchement préparés chaque jour avec passion et savoir-faire.

Pains artisanaux

Farine bio, levain naturel, cuisson au feu de bois pour un goût authentique.

Close-up of freshly baked rustic bread loaves cooling on a wooden rack in a warm bakery setting.
Close-up of freshly baked rustic bread loaves cooling on a wooden rack in a warm bakery setting.
Viennoiseries dorées

Croissants croustillants et pains au chocolat fondants, préparés chaque matin.

Golden flaky croissants and chocolate pastries arranged invitingly on a rustic wooden table.
Golden flaky croissants and chocolate pastries arranged invitingly on a rustic wooden table.